Giraud ‘Salamander’

Αυτά είναι τα «πρότυπα» βαρέλια της Giraud. και μπορούν να παραγγελθούν σε διαφορετικά μεγέθη και σχήματα. Είναι χειροποίητα από το αποθέματα δουγών της Giraud και είναι πολύ υψηλής ποιότητας. H ποιότητα ελέγχεται σε κάθε στάδιο παραγωγής για να βεβαιωθούμε ότι δημιουργούμε ένα εξαιρετικό βαρέλι. 2 διαφορετικά προφίλ ανάμιξης ξύλου είναι διαθέσιμα. VS και XOV.

VS

(Very Special Blend). Χρησιμοποιείται ένα μείγμα ξύλου που επιλέγεται από τα καλύτερα μας δάση για να δώσουμε συνέπεια και πολυπλοκότητα γεύσης.

XOV

(Extra Old Vintage). Χρησιμοποιείται προσεκτικά επιλεγμένο ξύλο το οποίο έχει υποστεί ωρίμανση για άλλους 12 μήνες (εκτός από τον κανονικό χρόνο ωρίμανσης) για να δωθεί ένα φανταστικό αλλά λεπτό προφίλ γεύσης.